薰式早餐 1

习惯晚睡的薰，隔天起来也真没什么时间给自己和老公弄个丰富的早餐。所以呢，一向特别注重早餐的薰，长久以来都会储备一大罐的Jacob's Weetameal 麦饼。别小看这一小份的早餐哦，再加上半颗苹果，一颗水煮蛋，半颗马铃薯和一杯无糖豆粉泡的饮料，就可以让你整个早上精神充沛，而且直到午餐时间还不觉得饿呢！你也试试看这不到15分钟就可享用的早餐吧，千万别为了减肥而不吃早餐，会弄坏身体噢！

2人份食材：
1） 苹果一颗 （或其他水果代替）
2） 中型马铃薯一颗/小型马铃薯2小颗
3） 鸡蛋2粒
4） 任何全麦饼干（要全麦的哦）
5） 半一小茶匙蛋黄酱
6） 4匙有机豆粉（薰用的是Brilliant Point去皮去籽无糖豆粉）

做法：
1） 先把蒸炉盛水待滚。（用饭褒也行）
2） 马铃薯洗净削皮切丁，加少许盐（不加也行），洗净鸡蛋外壳。
3） 马铃薯丁和鸡蛋放入蒸盘蒸十分钟。
4） 苹果洗净切片。
（要清除表面农药可用臭氧机水，没臭氧机就用天然植物做的去农药清洁剂，超市都有在卖）。
5） 豆粉可用shaker混合（薰只用开水，不用褒热水，省时间）。
6） 把蒸好的马铃薯跟蛋黄酱混合，均衡健康的营养早餐就完成了。